Bourbon Rose

11.0018.00

Washed

Le Bourbon Rose est une variété qui est apparue ces dernières années.Sa tasse dense et complexe en font un très grand café, et une occasion unique de goûter à cette variété nouvelle.

Fruité, complexe avec un grand corps et une belle acidité.
Le Bourbon Rose est un concentré Chocolat au lait, Fleur d’Oranger, Amandes Grillées;

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Description

Choisissez votre torréfaction :

Savoureux du clair au foncé! Propre et semi-exotique, une tasse que tout le monde devrait aimer ! Une torréfaction plus légère est une tasse voyante, assez acide; floral doux avec des notes de fruits rouges, un peu chargé de notes plus vives, mais si vous êtes un fan de ces tasses, il impressionnera. Quelques dégustateurs  ont noté de la limonade rose à des torréfactions légères, ce qui n’est pas difficile à voir. Les torréfactions moyennes équilibraient beaucoup mieux la tasse, quelques notes de noisette / caramel se mélangeant avec une petite touche florale et fruitée. Les torréfactions plus foncées étaient légèrement torréfiées, toujours florales et douces mais pas fruitées, accentuaient les caractéristiques plus noisetées avec quelques notes torréfiées persistant sur la langue dans l’arrière-goût.

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

50g, 100g

Mouture

En grain, moulu